みなさん、こんばんわ（・∀・）
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本日はごゆるりブログ(笑)
先日、ウィンドウコーティングを施工しに来てくださったN様より差入を頂きました
丁寧にパッキングしてあったのでお店で買ってきてくださったのかと思ったら、N様の畑で収穫した野菜と果物でビックリ！
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そして初めてお目にかかった「ハヤトウリ」
漢字で書くと「隼人瓜」。格好良い名前ｗ
スーパーでもなかなか売ってない上に無農薬で育てた野菜だなんて嬉しい限りです
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どう調理しようかな～
と色々考えた結果、肉巻きにしました
味付けは私のド定番・塩コショウ醤油(笑)
歯ごたえもシャキシャキしてて凄く美味しかったです
最近、体が和食を欲しているのでめっちゃ和食(笑)
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残りの瓜は、甘めのタレのが相性いいかな～と思って甘めタレで味付けしたらもっと美味しかった
でもって、漬物にしても美味しかったですよ
歯ごたえ的には大根の漬物的な感じです
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N様の愛情込めて育てたお野菜はいつも食べる野菜よりも格別に美味しかったな
コーティングのご依頼を頂いた上に、こんな素敵なものまで頂けて私は幸せ者です。N様いつもありがとうございます
ゴールデンキウイも食べ頃になったら美味しくいただきますね
N様とのお話はいつも勉強になるし楽しい時間。つたない私ですがこれからも宜しくお願いします☆
